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诗文 青椒炒干豆腐
释义
青椒炒干豆腐的做法
“纯属家常菜”

食材明细

主料
  • 干豆腐 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
配料
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒干豆腐的做法步骤

  • 青椒炒干豆腐的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净切成细丝、干豆腐切成条备用。
  • 青椒炒干豆腐的做法步骤:2
    2
    青椒切成丝备用。
  • 青椒炒干豆腐的做法步骤:3
    3
    炒锅放入植物油烧至7分热,放入胡萝卜翻炒,再放入葱姜、花椒面翻炒,随后放入干豆腐加入少许水翻炒,最后放入青椒翻炒,再放入盐、蒜、味精翻炒装盘。

小窍门

青椒、干豆腐是绝配的一道菜,东北人最喜欢吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 20:01:44