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诗文 韩式裱花芭比娃娃
释义
韩式裱花芭比娃娃的做法

食材明细

主料
  • 六寸戚风蛋糕 1个
  • 水果 适量
  • 黑巧克 适量
  • 食用色素 少许
辅料
  • 淡奶油 350克
  • 砂糖 30克
  • 奶油霜 200克
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

韩式裱花芭比娃娃的做法步骤

  • 韩式裱花芭比娃娃的做法步骤：1
    1
    6寸芭比戚风蛋糕1个。
  • 韩式裱花芭比娃娃的做法步骤：2
    2
    均匀切成4片。
  • 韩式裱花芭比娃娃的做法步骤：3
    3
    350克淡奶油加30克砂糖打至7分发。
  • 韩式裱花芭比娃娃的做法步骤：4
    4
    水果洗干净。
  • 韩式裱花芭比娃娃的做法步骤：5
    5
    切好水果，我喜欢在蛋糕里加些黑巧克，这样口感特别好，依个人爱好哈。
  • 韩式裱花芭比娃娃的做法步骤：6
    6
    中间加好奶油水果后，将蛋糕抹平，因为一会会用到奶油霜，不需要太苛刻，就用刮刀磨平了，没有用软刮板。涂抹奶油要迅速。
  • 韩式裱花芭比娃娃的做法步骤：7
    7
    将蛋糕移到底托，冷藏，如果时间紧迫冷冻也可
  • 韩式裱花芭比娃娃的做法步骤：8
    8
    奶油霜调出喜欢的颜色，裱花装饰，因为时间有限这几步没有拍，下个芭比不上，呵呵。

小窍门

奶油霜调颜色是用用牙签蘸一点就行，循序渐进的调颜色，不要直接挤。
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更新时间：2026/6/28 7:57:48