网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 葱香捞汁花甲
释义
葱香捞汁花甲的做法
“花甲价廉物美,营养丰富,很受大家的欢迎。今天这道菜把花甲。用来拌一拌非常的简单好吃哦!”

食材明细

主料
  • 花甲 半斤
  • 适量。
  • 大葱 一根
  • 洋葱 一个
  • 八角 5个
  • 香叶 5片
  • 白扣 5个
  • 香菜 一根
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 辣椒酱 一匙
  • 白芝麻 半匙
  • 少许
  • 少许
  • 酱油 一匙
  • 花椒面 少许
  • 鸡粉 少许
  • 色拉油 二勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱香捞汁花甲的做法步骤

  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:1
    1
    锅里放油。放入大葱,洋葱,白蔻,香叶。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:2
    2
    开中火炸出香味。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:3
    3
    开大火把香味炸出来。捞出里面的材料只留油
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:4
    4
    你的葱油放入碗里放入辣椒酱。趁热搅拌均匀。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:5
    5
    放入生抽盐味精,花椒面。白芝麻,陈醋搅拌均匀。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:6
    6
    锅里放水水里放入料酒,大葱姜片。水开放入花甲绰水。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:7
    7
    把花甲煮的微微开壳捞出备用。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:8
    8
    花甲放凉备用。
  • 葱香捞汁花甲的做法步骤:9
    9
    最后淋上葱姜蒜末,把这个花甲泡在这个油里面。搅拌均匀就可以吃了非常的美味。

小窍门

里面的调味品可以自由调配,葱油是本菜的特点,所以其他调料的味不要压味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:59:37