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诗文	腊肉炒青菜
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 腊肠 适量 辅料 葱花 适量 盐 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 腊肉炒青菜的做法步骤 1 青菜洗净改刀。 2 腊肉切片。 3 锅中水开加盐，几滴油放芹菜焯水备用。 4 锅中热油，放葱花炒香。 5 放腊肉翻炒。 6 翻炒至腊肉的肥肉部分透明。 7 放芹菜。 8 翻炒均匀。 9 加盐调味即可。 10 出锅装盘完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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