诗文 | 【丝瓜炒贻贝】 |
释义 |
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食材明细
丝瓜炒贻贝的做法步骤
小窍门
舞语:
我想很多人都会问:丝瓜如何煮不会黑呢? 其实舞也看了很多网上关于丝瓜煮不黑的所谓小窍门。 但是对于我来讲,这些只能缓解,最根本的还是和品种有关。 如何辨别我是不懂,但我会参考菜农的意见,他们基本会告诉我哪种不容易黑,哪种容易黑。 还有就是端午过后的丝瓜基本不容易黑,入秋的丝瓜就容易黑,嗯,所以还是和节气有关吧。
使用的厨具:炒锅
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