“蚕豆营养丰富，新鲜的蚕豆有一股豆子的清香，我必须喜欢吃。简单的用蒜炒一下就很好，简单快手，营养美味。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香炒蚕豆的做法步骤
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1锅里放油，把蒜稍切一下放入煸炒出香味。 -
2放入洗净的新鲜蚕豆翻炒一分钟左右。
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3加入盐继续翻炒一下。
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4加适量开水煮开。
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5把水收干即可出锅。
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6清香美味的蚕豆。
小窍门
水的量以把豆子煮熟为宜，不要过多。
使用的厨具：炒锅
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