正宗土豆烧鸡爪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡爪洗净。
2
剪去指甲。
3
分成小块。
4
再次清洗。
5
放锅里，放姜片。
6
放酒菠萝。
7
放清水。
8
煮开锅即可。
9
冲洗干净。
10
备用。
11
青红椒切段。
12
土豆去皮洗净切厚片，葱椒切块。
13
热锅冷油，放几粒花椒。
14
放土豆和葱姜翻炒。
15
放鸡爪。
16
翻炒均匀
17
放生抽。
18
放老抽。
19
炒均匀放食盐。
20
炒均匀放白糖。
21
放清水，水位低于食材。
22
盖锅盖炖煮。
23
炖煮20分钟，放鸡精。
24
大火收汁至汤汁浓稠。
25
装盘。
26
放青红椒。
27
成品。
28
成品。

诗文	土豆烧鸡爪
释义	“这次的鸡爪红烧一下。” 食材明细主料土豆 1个鸡爪 400克食用油 1汤匙辅料青红椒小许调料姜适量酒菠萝几块葱小许花椒小许食盐 1克生抽 10克老抽 15克鸡精 1克白糖 3克咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时简单难度土豆烧鸡爪的做法步骤 1 鸡爪洗净。 2 剪去指甲。 3 分成小块。 4 再次清洗。 5 放锅里，放姜片。 6 放酒菠萝。 7 放清水。 8 煮开锅即可。 9 冲洗干净。 10 备用。 11 青红椒切段。 12 土豆去皮洗净切厚片，葱椒切块。 13 热锅冷油，放几粒花椒。 14 放土豆和葱姜翻炒。 15 放鸡爪。 16 翻炒均匀 17 放生抽。 18 放老抽。 19 炒均匀放食盐。 20 炒均匀放白糖。 21 放清水，水位低于食材。 22 盖锅盖炖煮。 23 炖煮20分钟，放鸡精。 24 大火收汁至汤汁浓稠。 25 装盘。 26 放青红椒。 27 成品。 28 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
随便看	鸡蛋炒苦瓜清炒苦瓜青椒炒牛肉青红脆爽炒牛肉家常炒土豆粉千层发面饼烫面卷心菜肉包茶树菇炒五号菜彩虹圣诞曲奇煎饺红焖羊肉白萝卜焖牛排骨葱油拌面干虾烧蒲瓜洋葱炒蛋萝卜粉丝炒肉片腊肠炒饭酸菜羊肉锅小葱拌豆腐红烧狮子头烩菜椰香芋頭腐竹雞蛋糖水火腿肠炒黄瓜西红柿香芹叶炒鸡蛋南泥湾香菇面虾皮萝卜鸡蛋饼

食材明细

土豆烧鸡爪的做法步骤