“盛开的石斛花花，让它自然枯萎有点暴殄天物。
采了，做拌菜的时候放进去，好看又好吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
石斛花鸽肉拌黄瓜的做法步骤
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1盛开的石斛。 -
2采一小把，洗净。
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3鸽子处理干净，烧开水焯烫。
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4砂锅放纯净水。
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5放入洗去浮末的鸽子。
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6虫草花洗净。
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7放虫草花。
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8煮50分钟。
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9鸽胸肉取下来。
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10放碗里。
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11撕成块。
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12放洗净的石斛花。
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13黄瓜洗净，切条。
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14黄瓜条放碗里，放鸡精。
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15放食盐。
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16放米醋。
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17拌匀。
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18切红椒放拌菜里即可。
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19装盘。
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20成品。
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21成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜