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诗文 紫薯球
释义
紫薯球的做法
“糯糯的紫薯,脆脆的面包糠,甜甜的的炼乳,自己体会”

食材明细

主料
  • 紫薯 适量
辅料
  • 面包糠 适量
  • 炼乳 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

紫薯球的做法步骤

  • 紫薯球的做法步骤:1
    1
    蒸紫薯一定要切小块!不然很难蒸软!
  • 2
    蒸软的紫薯放到盆里用勺子压成泥,然后揉成圆球,裹上面包糠我的过程有点惨不忍睹,然后就没有图片喽
  • 紫薯球的做法步骤:3
    3
    放到油里炸,炸到面包糠变色就好了,最后淋上甜甜的炼乳
  • 紫薯球的做法步骤:4
    4
    最后就做好喽

小窍门

紫薯真的要切小块!
淋上炼乳才甜甜的更好吃
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 11:10:31