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诗文
土豆咖喱鸡翼
释义
“每次煮这个菜,儿子都可以吃2碗饭!”
食材明细
主料
土豆
3个
红萝卜
1个
鸡翼
500g
辅料
咖喱块
6块
油
40g
椰浆
小量
盐
适量
咖喱 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆咖喱鸡翼的做法步骤
1
先将土豆,红萝卜切成小块,土豆放入清水中浸泡一会儿!鸡翼为了入味,切成2半,加小量盐腌一会
2
热锅后放入鸡翼两边稍微煎黄
3
倒入土豆红萝卜番炒
4
加入煎好的鸡翼,加400ml水,煮沸后捞出浮沫。再调中火煮10分钟,土豆红萝卜变软便可!
5
加入咖喱块,搅拌均匀,待咖喱块融化后再小火煮至稠状
6
最后加点椰浆便可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 下饭菜
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更新时间:2025/6/5 14:57:00