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诗文
干煸豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
咸肉
适量
辅料
葱花
适量
蒜瓣
适量
干红辣椒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸豆角的做法步骤
1
豆角摘洗干净。
2
咸肉切成薄片。
3
不粘锅加入油(比平时炒菜多一点点)下入豆角煸炒。
4
炒出水分,直至变干变软,盛出待用。
5
锅继续烧热,下入咸肉炒熟。
6
下入葱花,蒜瓣,干红辣椒爆香。
7
下入豆角翻炒,调入两勺生抽,一滴蚝油,撒入适量花椒粉,盐,鸡精翻炒均匀即可。
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更新时间:2025/3/16 10:56:31