食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香豆腐的做法步骤
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1炒锅放油，7成热放入肉末，煸炒变色放入耗油，豆瓣酱一匙，干辣椒
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2炒出酱香味放入料酒一汤勺，加入一小碗水，烧开放入豆腐
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3用锅铲略铲几下，收干水，加入鸡精出锅
小窍门
家里没香葱了，出锅装盘撒上香葱更完美
1第一步加了调料千万不要糊锅哦
1第一步加了调料千万不要糊锅哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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