“昨天去市场买了点酸笋，但比不上我家的，酸笋不太好了，不脆了，但还是阻止不了我做粉的愿望，我和我老公就爱吃粉，特别是一些酸酸辣辣的粉，这次就自己动手做啦，味道很好哦，不想吃饭的朋友，可以试试这个，你也会爱上的。。。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
老友粉的做法步骤
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1把番茄切成你喜欢的形状，猪肉切片，放糖，盐，料酒，生粉，少许油腌制好，豆鼓拿水洗一下，蒜头剁碎。 -
2先把蒜头放进锅里爆香，然后把肉倒进锅里翻炒，接着把所有材料都倒进锅里，多翻炒几下。 -
3接着可以放水了，等水开了，就把一些你喜欢的青菜放进去，再把河粉倒进去，放点盐，放点鸡精。最后再放点辣椒油，就很完美啦。 -
4我的没放辣椒油，但卖相还是很不错的，我老公吃了一大碗，连汤都喝得干干净净的。
小窍门
河粉只需要煮一下就好了哦，煮久了就不好吃啦。