食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三杂蔬拌木耳的做法步骤
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1木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短
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2烧开水，水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出，过冷水备用。胡萝卜也要焯一下
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3将所有蔬菜都放入碗中，放入蒜末。锅中烧热油八成熟时，浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可
小窍门
喜欢吃辣的可以在最后搅拌时放入辣椒油
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
凉菜