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- 寄潮州宋上木太守（明末清初·陈子升）
- 寄潮州指挥王祯（明·陈琏）
- 寄潮州杨继之（唐·白居易）
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- 寄潮阳尉郑太玉（宋·唐庚）
- 寄潼川东路李漕使（宋·释居简）
- 寄潼川漕虞齐年（宋·邵博）
- 寄澄渊张州判（明·黎贞）
- 寄澄湛堂法师（元·虞集）
- 寄澉川杨如山（元·马臻）
- 寄澎湖许芬四首（清·洪繻）
- 寄澜公二首（唐·贯休）
- 寄澧州张舍人笛（唐·杜牧）
- 寄澧阳吴使君（唐·齐己）
- 寄澶州孙司理（宋·祖无择）
- 炸莲藕丸子
- 家常千层蛋糕，一口下去，浓浓奶香味、软糯丝滑。
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- 夜开花美贝煎饼
- 荷叶饼
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