食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒黑米粉的做法步骤
-
1烫好的黑米粉。 -
2蒜苔、榨菜、红椒丝。 -
3炒好的鸡蛋。 -
4锅放油先将蒜苔和榨菜丝炒香。 -
5炒的过程中撒少许水，保持蒜苔水份，待蒜台软化放入鱼露、蚝油、沙茶酱、胡椒粉炒香。 -
6接着放入米粉、鸡蛋丝、红椒丝。 -
7最后加入酱油翻炒后起锅。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 牛奶奶糕
- 黑糖啵啵拌水果
- 鸡胸肉炒海带
- 番茄牛肉酱蒸陈村粉
- 秋葵拌豆腐
- 乌梅刺梨汤
- 金汤白菜年糕
- 虾仁炒时蔬
- 酱骨头
- 烤出来的脆黄瓜
- 小米蒸排骨（肉）
- 玉米胡萝卜烧鸡腿
- 虾仁炒西兰花
- 开水白菜
- 鸡翅中包鹌鹑蛋
- 槐花鸡蛋包
- 韭黄炒蛋
- 裙带蛋花汤
- 尖椒炒火腿
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- 茄盒
- 清蒸排骨
- 酸菜肉馅包子
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