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诗文 银耳雪梨绿豆粥
释义
银耳雪梨绿豆粥的做法
“炎炎夏日,酷暑来临,来做份清热解暑润肺的银耳雪梨绿豆粥。”

食材明细

主料
  • 丑耳 一朵
  • 绿豆 适量
  • 一颗
辅料
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

银耳雪梨绿豆粥的做法步骤

  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:1
    1
    丑耳一朵、梨一颗、绿豆少许。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:2
    2
    绿豆清洗干净放锅中加水开始熬煮。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:3
    3
    丑耳凉水泡发。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:4
    4
    根部深黄色部分切掉。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:5
    5
    余下整个切碎。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:6
    6
    放入盆中,加入少许面粉。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:7
    7
    加少量清水,反复揉搓,清洗干净。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:8
    8
    现在这个状态就洗好了。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:9
    9
    把银耳放入熬开绿豆水中。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:10
    10
    梨去皮。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:11
    11
    切成小丁。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:12
    12
    绿豆银耳熬好了,加入切好梨丁、冰糖,搅拌均匀即可。
  • 银耳雪梨绿豆粥的做法步骤:13
    13
    一碗好喝的银耳雪梨绿豆粥就做好了!

小窍门

银耳清洗时一定要反复揉搓,加了面粉后有粘性容易把银耳清洗干净,简单又好喝!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/15 9:59:34