“炎炎夏日，酷暑来临，来做份清热解暑润肺的银耳雪梨绿豆粥。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
银耳雪梨绿豆粥的做法步骤
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1丑耳一朵、梨一颗、绿豆少许。 -
2绿豆清洗干净放锅中加水开始熬煮。
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3丑耳凉水泡发。
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4根部深黄色部分切掉。
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5余下整个切碎。
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6放入盆中，加入少许面粉。
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7加少量清水，反复揉搓，清洗干净。
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8现在这个状态就洗好了。
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9把银耳放入熬开绿豆水中。
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10梨去皮。
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11切成小丁。
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12绿豆银耳熬好了，加入切好梨丁、冰糖，搅拌均匀即可。
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13一碗好喝的银耳雪梨绿豆粥就做好了！
小窍门
银耳清洗时一定要反复揉搓，加了面粉后有粘性容易把银耳清洗干净，简单又好喝！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥