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诗文
酒酿马芬
释义
食材明细
主料
低粉
120克
甜酒酿
60克
辅料
牛奶
70克
黄油
50克
绵白糖
50克
鸡蛋
1个
无铝泡打粉
1小勺
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
酒酿马芬的做法步骤
1
材料:低粉120克、甜酒酿60克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
2
将鸡蛋打入牛奶中。
3
打匀成牛奶蛋液,待用。
4
将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉和黄油。
5
搓成屑状。
6
接着,合入甜酒酿和绵白糖,倒入牛奶蛋液。
7
拌匀,成面糊。
8
然后,将拌好的面糊装入纸杯中。
9
最后,进入烤箱中。
10
172度烘烤28分钟,即可。
11
取出、晾凉一下,就可以吃吃喽。
小窍门
烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 朋友聚餐 Muffin玛芬
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更新时间:2026/7/30 17:12:38