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诗文 全麦蔬菜饼
释义
全麦蔬菜饼的做法
“全麦是减脂的好食材!今天做个速成早餐饼!”

食材明细

主料
  • 全麦面粉 一碗
辅料
  • 鸡蛋 两个
  • 香芹 适量
  • 胡萝卜 适量
调料
  • 少许
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

全麦蔬菜饼的做法步骤

  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:1
    1
    准备一绺香芹,去叶,清洗干净。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:2
    2
    切碎。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:3
    3
    放在开水中焯一下,发现还有胡萝卜,加入胡萝卜丁,一起焯。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:4
    4
    焯好,捞出,淋干。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:5
    5
    在焯好的菜中倒入一碗荞麦面,打入两颗鸡蛋。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:6
    6
    加入一碗半清水,搅拌(不减脂的小伙伴可以加入少许盐和十三香)。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:7
    7
    搅陈粘稠黏糊。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:8
    8
    锅中刷少许油。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:9
    9
    倒入黏糊。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:10
    10
    煎一面金黄。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:11
    11
    煎另一面。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:12
    12
    两面金黄完成。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:13
    13
    一共烙了五张。
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:14
    14
    味道很好,营养更是没得说!
  • 全麦蔬菜饼的做法步骤:15
    15
    摆盘,开吃。

小窍门

家常吃法,里面加入的蔬菜可以根据个人口味随意调整!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/1/11 8:07:42