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诗文	蒜苗炒鸡胗
释义	食材明细 主料 蒜苗 适量 鸡胗 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜苗炒鸡胗的做法步骤 1 锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒. 2 用大火煮开，并去掉浮沫,把鸡胗焯熟. 3 捞出来放入冷水里洗净. 4 沥干水份切片. 5 蒜苗摘洗干净切段. 6 热锅入油,放入蒜苗. 7 翻炒三分钟. 8 到入鸡胗. 9 加勺一盐,几滴酱油,半勺鸡精翻炒均匀即可. 使用的厨具：煮锅、炒锅
随便看	烩面 香辣菜花 传统小吃－粉果 香菇鹌鹑蛋 双重去臊味----溜腰花 蘑菇鹌鹑面 超级爽口的“捞汁凉菜” 黄皮鸭 黑三剁 红豆桂圆荷包蛋 啤酒卤蛋 炒面 远离添加剂，健康解谗—自制香辣薯片 牛肉萝卜汤 雪菜涨蛋 椒香荞麦薄饼 【老菜新吃法~~绝对的喜欢】土豆烧排骨 土豆洋葱炒腊肉 咸菜炒墨鱼 炒南瓜 榛蘑肉丝 蒜苔腊肉 红烧甜椒茄块 角瓜肉片 酥酥的蛋挞

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。