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诗文 香菇酿肉团
释义
香菇酿肉团的做法

食材明细

主料
  • 干香菇 适量
  • 低脂肪牛肉馅 适量
辅料
  • 干香芹 适量
配料
  • 黑胡椒粉 适量
  • 麻油 适量
  • 美极鲜酱油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇酿肉团的做法步骤

  • 香菇酿肉团的做法步骤:1
    1
    干香菇泡发,泡香菇的水最后不要全部到掉,留一点后面用
  • 香菇酿肉团的做法步骤:2
    2
    低脂肪牛肉馅垛碎
  • 香菇酿肉团的做法步骤:3
    3
    在肉馅中放入干香芹,然后放盐和酱油外加麻油开始搅拌
  • 香菇酿肉团的做法步骤:4
    4
    泡发好的香菇挤出水分,牛肉馅用勺子分份备用
  • 香菇酿肉团的做法步骤:5
    5
    把分好的馅填满香菇入蒸锅后在上面浇点之前的香菇水15-20分钟可出锅
  • 香菇酿肉团的做法步骤:6
    6
    出锅后再淋些酱油撒些干香芹和黑胡椒粉,味道很不错
  • 香菇酿肉团的做法步骤:7
    7
    开吃啦,两分钟全部消灭完,很好吃
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更新时间:2024/12/22 13:40:35