食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
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1排骨冷水下锅加入料酒焯水。 -
2准备配料。
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3锅中热油煸炒冰糖融化。
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4倒入排骨翻炒。
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5加入料酒清水煮10分钟左右。
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6再加入土豆继续煮15分钟左右。
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7加入盐，大火收汁。
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8汤汁浓稠即可。
-
9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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