食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
自制黑豆腐的做法步骤
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1鸡蛋、黑豆、黑芝麻。 -
2黑豆、黑芝麻清洗浸泡。
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3放入破壁机中打成豆浆。
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4鸡蛋打散。
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5打好的豆浆，已经很细腻了就没有再过滤。
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6冷却的豆浆倒入蛋液中，加盐拌匀。
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7搅拌好的豆浆蛋液。
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8保鲜盒铺一层油纸，倒入豆浆蛋液。
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9上锅蒸，水开上汽后蒸20分钟。
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10倒出冷却。
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11切块。
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12成品图。
使用的厨具：破壁机、蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
私房菜
自制食材
- 青椒炒鸡蛋：
- 脆底小面包
- 美味简单小菜---西葫芦虾
- 清肠消脂——果香四溢水果茶
- 银耳山药麦片粥
- 秋栗红烧鸭肉
- 砂锅煮海鱼汁
- 小芋头烧排骨
- 肉丸蔬菜粥
- 百合无花果煲猪腱
- 无水李子果酱
- 菜干猪骨汤
- 豆豉虾仁炒苦瓜
- 葡萄干玉米发糕
- 肉松面包卷
- 柠味喼汁锡纸包骨
- 萌可爱的小猪猪
- 辣拌萝卜丝
- 香煎冻豆腐
- 蚝油西兰花
- 孜然花菜
- 黑椒牛柳炒意粉
- 简单美味疙瘩汤
- 私家版——醋肉炒杏鲍茹
- 南瓜花豆沙拉
- mummy brain
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- mung bean sprout
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- 仲秋同祝鸣皋诸文学再游西山得诗四首天 寿（明·胡应麟）
- 仲秋喜毓庭自楚归过镜园谈湘中山水感我旧游（明·邓云霄）
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- 仲秋太常寺观公辂车拜陵（唐·苗仲方）
- 仲秋寓径江张伯雅席上作（元·卢琦）
- 仲秋席上呈张几仲（宋·赵鼎臣）
- 仲秋日同黎缜之邓伯乔访欧子建饮贻安堂其诸（明·李孙宸）
- 仲秋晦日同吕仲英王协一张斗文饮西阜薄暮口（清·孙廷铎）
- 仲秋月夜感怀（清·胤禛）
- 仲秋月夜题于清会亭（清·胤禛）
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- 仲秋有怀（清·胤禛）
- 仲秋朔日张仲师移舟过访镜园小酌（明·邓云霄）
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