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诗文
芽菜炒河粉
释义
“芽菜的香脆与河粉的充分混合,让简单的河粉也变得鲜美起来!”
食材明细
主料
河粉
200g
芽菜
50g
辅料
榨菜
20g
鸡蛋
1个
生菜
50g
调料
盐
适量
老干妈
1勺
生抽
1勺
猪油
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
芽菜炒河粉的做法步骤
1
油热以后,放入鸡蛋搅散炒香。
2
放入榨菜和芽菜翻炒香。
3
加入生菜丝翻炒均匀。
4
放入用水洗过的河粉。
5
用筷子搅拌均匀,加入盐,生抽翻炒入味。
6
放入老干妈翻炒均匀。
7
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 3:33:41