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诗文
牛筋汤
释义
“冷冷的冬天就得吃吃这个补补!”
食材明细
主料
牛筋
750克
辅料
党参
15克
枸杞
10克
红枣
10克
客家黄酒
200ml
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛筋汤的做法步骤
1
牛筋一条
2
牛筋砍块,药材洗干净都放到电力高压锅
3
加五碗水煲一小时
4
一小时后煲好了
5
装一碗牛筋汤
6
在牛筋汤里淋一勺客家黄酒
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 汤羹 闽菜 儿童 老人 冬季食谱 晚餐 名菜
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更新时间:2026/1/13 11:02:35