食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒五花肉的做法步骤
-
1将肉洗净切片，青红椒切条，姜蒜切片。 -
2热锅放少许油，油热后将肉倒入锅中翻炒片刻，加盐。 -
3待肉刚变黄，加姜蒜爆香，然后加入老抽上色，生抽调味。 -
4炒至肉变焦黄出油便出锅备用。 -
5锅中留底油，倒入双椒翻炒片刻加少许盐，鸡粉。 -
6倒入五花肉快速翻炒几下，出锅。
使用的厨具：炒锅
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