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诗文 巧克力杏仁饼干棒
释义
巧克力杏仁饼干棒的做法
“饼干棒-pocky是在日本开始生产的,国内叫百奇,而在韩国把它叫做pepero,国内的光棍节在韩国就是Peperoday,不用多说大家应该猜到它的由来就是因为百奇像数字1的形状而产生的了~在这一天年轻男女们互相送百奇来庆祝节日,慢慢地在日本也开始盛行Pockyday了。虽然单身节已经过去了,但是为了纪念快要来临的新年1月1日,Juju一家人也做了一堆百奇饼干棒在家里享用,好啦,菜谱大放出哦~!”

食材明细

主料
  • 杏仁粉 35g+30g
  • 黄油 150g
  • 面粉 250g
  • 巧克力 100g
  • 糖粉 80g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

巧克力杏仁饼干棒的做法步骤

  • 巧克力杏仁饼干棒的做法步骤:1
    1
    把室温里的黄油捣碎,加入糖粉干搅拌
  • 巧克力杏仁饼干棒的做法步骤:2
    2
    打入鸡蛋,搅拌
  • 巧克力杏仁饼干棒的做法步骤:3
    3
    加入面粉和杏仁粉,继续搅拌,揉好面团放30分钟以上。
  • 巧克力杏仁饼干棒的做法步骤:4
    4
    擀成薄片
  • 巧克力杏仁饼干棒的做法步骤:5
    5
    用到切成细条
  • 巧克力杏仁饼干棒的做法步骤:6
    6
    用手揉成棒,放进预热到180度的烤箱烤10-15分钟
  • 巧克力杏仁饼干棒的做法步骤:7
    7
    把融化好的巧克力放进玻璃杯,把烤好的饼干棒放进去,沾上巧克力酱
  • 巧克力杏仁饼干棒的做法步骤:8
    8
    打碎30g杏仁直到变成比较大的颗粒,把沾巧克力酱的饼干棒放在上面滚一下沾杏仁颗粒,冷藏20分钟以上即可食用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   饼干  
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更新时间:2024/12/22 19:53:23