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诗文
黑木耳洋葱炒荷叶蛋
释义
食材明细
主料
洋葱
165克
荷叶蛋
3个
黑木耳
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑木耳洋葱炒荷叶蛋的做法步骤
1
材料:洋葱、荷叶蛋、黑木耳(已泡发)
2
将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出待用。
3
将洋葱剥去外皮清洗一下。
4
放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
6
接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至洋葱断生。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/6/27 10:13:15