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诗文 土豆炖豇豆
释义
土豆炖豇豆的做法
“老公是个炖菜控,尤其喜欢这种类似的农家菜。”

食材明细

主料
  • 豇豆 150克
  • 土豆 150克
  • 少许
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆炖豇豆的做法步骤

  • 土豆炖豇豆的做法步骤:1
    1
    豇豆摘洗干净切段;
  • 土豆炖豇豆的做法步骤:2
    2
    土豆切粗条;
  • 土豆炖豇豆的做法步骤:3
    3
    起锅加油烧热,放入少许肉丝爆炒至发白后;
  • 土豆炖豇豆的做法步骤:4
    4
    加入葱姜蒜爆香,倒入土豆和豇豆,翻炒后加五香粉、生抽盐及适量水大火烧开;
  • 土豆炖豇豆的做法步骤:5
    5
    小火炖8分钟左右即可。
  • 土豆炖豇豆的做法步骤:6
    6
    老公很喜欢吃的,吃菜他只注重味道,外观是否好看一点也不在乎。

小窍门

1、放几片肉只是提提味而已,喜欢的话多放啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:48:39