“市场上的肉松实在不敢买给宝宝吃，就自己做一点吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
自制肉松的做法步骤
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1肉切小块，焯水，煮一个半小时至酥烂 -
2将肉块用手撕碎，入锅加煮肉水炒 -
3直到水份蒸发 -
4将肉码入烤盘中层200度50分钟 -
5烤好的肉肉 -
6放进搅拌机打碎 -
7成品图，我打得太碎了，入口即化！
小窍门
烤的过程翻动几次，注意观察上色情况
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃