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诗文
戚风蛋糕
释义
“试了三次终于做出来还不错的”
食材明细
主料
面粉
85g
鸡蛋
5个
辅料
白糖
40g
色拉油
40g
牛奶
48g
醋
3g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
准备原料
2
蛋黄与蛋清分离
3
蛋黄打散
4
白砂糖打成糖粉
5
添加24g糖粉搅拌均匀
6
加入牛奶
7
添加色拉油
8
加入过筛面粉搅拌均匀,面粉筛后更蓬松,不筛容易起陀
9
搅拌均匀
10
蛋白干性打发,剩于糖分三次加入
11
将打发的蛋白取三分之一倒入面糊中上下搅拌均匀
12
将搅拌的面糊倒入打发的蛋白中继续搅均
13
装入模具,轻震消除大的气泡
14
烤箱预热150度十分钟
15
上管170度下管150度60分钟
16
出炉磕一下排气,倒扣冷却
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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快手菜:洋葱炒五花肉
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翡翠烧麦
他在打扫房子收拾东西用英语怎么说
他在教室里听音乐用英语怎么说
他在数学方面帮助我用英语怎么说
他在朗诵诗歌用英语怎么说
他在洗脸用英语怎么说
他在火车的旁边用英语怎么说
他在班上总是能赢用英语怎么说
他在老师办公室隔壁用英语怎么说
他在警察局旁边吗用英语怎么说
他在许愿用英语怎么说
他在车里睡觉用英语怎么说
他坐出租车去上学用英语怎么说
他失去了生命用英语怎么说
他头部受伤了用英语怎么说
他宁愿待在家里用英语怎么说
陪俄人登金山慈寿塔(当代·伯昏子)
陪倪郡丞翁水部饮陈三水令公署中(明·欧必元)
陪元侍御春游(唐·韦应物)
陪元侍御游支硎山寺(唐·刘长卿)
陪元允大受游天宁寺三首(宋·郭印)
陪元允大受游天宁寺诗(宋·郭印)
陪元勃舍人秀实监丞游彻见阁(宋·王庭圭)
陪全尚书子仁冯高州子羽宴刘宏远江楼子仁大(元·周巽)
陪关彦远曾彦和集龙兴寺咏隋时双鸭脚次关韵(宋·晁补之)
陪内翰尚书丈同到官梅亭会有他期先去情见乎(宋·谢伋)
陪冯使君游六首 登干霄亭(唐·贯休)
陪刘仲冯登城楼(宋·吴则礼)
陪刘先生桂隐偕刘学存谒虞学士邵庵于元妙观(元·周巽)
陪刘公权登戍楼(明·刘崧)
陪刘学录岩壑之游次韵(宋·陈宓)
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更新时间:2026/7/24 15:33:15