“女儿去超市买了一堆香肠回来，我说天天吃香肠你不腻，她说你不是说猪肉贵嘛，我帮你省钱。问：那你还买那么多排骨？答：我怕你吃香肠会腻。哈、哈哈、哈哈哈！晕死。
现在的小孩厉害，总能找到理由。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠炒豆腐的做法步骤
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1将嫩豆腐先用盐水浸泡一下，这样煎起来不会烂掉。 -
2将香肠切片然后对半切开。 -
3将豆腐切块入锅先煎一下。 -
4煎黄盛起待用。 -
5盛出待用。 -
6起油锅，爆香蒜头，下香肠炒香。 -
7加入豆腐，加一点水、盐稍焖一下。 -
8下点鸡精，撒点葱花调好味道。 -
9开动吧。
使用的厨具：炒锅
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