网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
沙茶蟹
释义
食材明细
主料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
沙茶酱
适量
辣酱
适量
清水
适量
蟹
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
沙茶蟹的做法步骤
1
蟹处理干净,蟹黄与蟹分开;
2
蒜拍碎,姜切片,葱切段;
3
锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香;
4
蟹肚剪成两半,将切口朝下,放在油中略煎(蟹肉很嫩,这一步是为了让蟹肉不散出来);
5
加入料酒,倒入蟹脚、蟹钳一同翻炒;
6
加入清水;
7
加入沙茶酱;
8
加入番茄酱;
9
加入蟹黄;
10
盖上锅盖焖煮10分钟左右;
11
好了;
12
出锅,完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 夏季食谱
随便看
爽口娃娃菜
肉粒干煸四季豆
风味大包
山药木瓜汤
继续发面——麻酱花卷和糖三角
冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》
[快手菜]——锅塌牛肉
家常汤面——我的营养早餐
[我爱烘焙]第一次尝试手工白土司
刺身三文鱼
橙味瓜条
茄汁鲅鱼
【芒果冻芝士】
葱香蝴蝶酥
芽菜扣肉
金豆pk盐水鸭
芝心茄盒----百吃不厌的茄盒新做法
简易陈醋黄瓜
桂花酒酿窝蛋
鲍汁鱼翅捞饭
焖肘子
自制红豆馅汤圆
虾仁滑蛋
盐烤五香花生米
百变鸡翅——蒜香烤鸡翅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 17:04:12