“戚风蛋糕，做生日蛋糕的胚体；”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
六寸戚风蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋，三个，蛋清分离，一定分离彻底； -
2蛋清，放入一无水、无油的容器里； -
3蛋黄，加入白糖，搅拌，均匀； -
4滴入几滴的脐橙汁，搅拌； -
5放入纯牛奶，搅拌均匀； -
6筛入低粉和玉米淀粉； -
7继续搅拌下，用电动打蛋器，打至丝滑，落下如绸缎状； -
8接着弄蛋清，加入脐橙汁； -
9用电动打蛋器，打至鱼眼泡状，加入白糖； -
10继续打发，白糖分三次加入，打至，倒立有挺立的小三角；这时烤箱可以预热了； -
11把打发的蛋清分次加入到7中的蛋糊中，用切拌的方式搅拌均匀； -
12放入模具，用力震出大气泡； -
13入烤箱，160度，45分钟； -
14出炉，震几下，倒扣在铁架上； -
15待凉，拖模； -
16按自己的个人喜欢装饰； -
17蛋糕，好吃～～～
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
生日
- 清炒空心菜
- 多料凉拌豆腐皮
- 爆炒无骨凤爪
- 香菇鸡汤
- 红焖羊肉
- 柠檬鸡
- 清炒萝卜苗
- 黄瓜炒鸡蛋
- 酱油虾仁炒饭
- 水煮肉片
- 茄汁金针菇
- 毛豆米炒鸡脆骨肉
- 家庭铁板奥尔良味五花肉
- 超简单菠菜面
- 干煎龙利鱼片
- 水晶饺子
- 葱爆鱿鱼
- 特色煎鲈鱼
- 腌焖鸡翅
- 大蒜烧鲳鱼
- 家常烧偏口鱼
- 茴香酱
- 炒鸭肠
- 蒜香芥蓝
- 莲子绿豆汤
- 什么什么竟委的成语
- 什么什么竟街的成语
- 什么什么章句的成语
- 什么什么章第的成语
- 什么什么竣府的成语
- 什么什么童颜的成语
- 什么什么竦然的成语
- 什么什么竭产的成语
- 什么什么竭力的成语
- 什么什么竭忠的成语
- 什么什么竭思的成语
- 什么什么竭泽的成语
- 什么什么竭流的成语
- 什么什么竭源的成语
- 什么什么竭精的成语
- 送中表绍堂南还（明·孙继皋）
- 送中观进公归巴陵（唐·齐己）
- 送中都留守王元昭之任（明·张弼）
- 送丰叔良（明·陶安）
- 送丰城友人张淑同（明·吴伯宗）
- 送丰城张叔同之陇西县丞（明·林弼）
- 送丰城王少府（唐·杨炯）
- 送丰城陆郡博廉州（明·汤显祖）
- 送丰稷（宋·曾巩）
- 送丰都李尉（唐·李商隐）
- 送临安南荡崇觉空禅师偈（宋·释善清）
- 送临安洪行之次鲜于伯几韵（宋末元初·方回）
- 送临川教授叶端仁赴阙（宋·谢逸）
- 送临川王丞秩满造朝（宋·赵汝燧）
- 送临川谢有源赴闽医提领（元·柳贯）
- 合同法(第4版21世纪法学规划教材)
- 与原生家庭和解
- 太原战俘营纪实
- 民国外国出版史料汇编
- 医药知识产权保护与运营
- 产业专利分析报告（第82册）— 基因治疗药物
- 巴黎综合征(精)
- 版权资产运营与管理
- 中国反垄断十二年：回顾与展望
- 论语歧解辑录（全3册）
- 从废园到燕园
- 一生感动(日本匠人精神与家训)
- 京张冬奥发展报告·2020
- 道德经济堪大任--王安石与王氏家风/名人家风丛书
- 天地一行客