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诗文	麻辣酸爽土豆粉
释义	食材明细 主料 土豆粉 250g 青菜 两颗 豆腐皮 一张 海带丝 适量 辅料 麻辣烫底料 适量 花椒粉 适量 盐 适量 味精 适量 醋 适量 麻辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣酸爽土豆粉的做法步骤 1 准备原材料，土豆粉，金针菇，海带丝，青菜，豆腐皮 2 花生米，榨菜，边塞人家麻辣烫的底料榨菜切丁，豆腐皮切丝备用 3 锅里倒水烧开，等烧开的时间段，找个大碗放两大勺麻辣底料，少许花椒粉，盐，味精，醋，搅拌均匀， 4 等水烧开沸腾的时候把所有的原料全都放入锅里，除了土豆粉。如果水够多也可以放入土豆粉 5 等水再次烧开以后，就把原料捞出来放在调好的料汁里，再到一点锅里的开水，放点花生米，榨菜丁搅拌均匀就可以来吃了 小窍门 底料里味道已经很足了，在放盐和花椒粉还有味精的时候尽量少放 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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