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诗文
菠菜盒
释义
食材明细
主料
菠菜
500g
粉条
适量
鸡蛋
3个
面粉
大约350克
辅料
酱油
稍许
盐
适量
鸡精
适量
料粉
适量
五香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
菠菜盒的做法步骤
1
用开水烫面,不锈钢碗一碗半面粉,揉成光滑的面团
2
菠菜洗净,放入烫好的粉条,放入各种调料,香油
3
揪成合适的面团擀好一张薄饼,摊上菜,放入半个鸡蛋液
4
再擀一张面皮盖上,边上用手拍好放入平底锅,全程中小火
5
熟后拿出切成两半,搭配小米汤,完美早餐
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 17:53:14