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诗文
苦瓜小软饼
释义
“早上起来,做点快速有好吃的小饼。配上一杯牛奶,简单而幸福,??”
食材明细
主料
面粉
70克
苦瓜
1段
鸡蛋
1个
辅料
盐
1勺
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜小软饼的做法步骤
1
半根苦瓜磨成汁和渣打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
2
加入70克面粉、一勺盐、100ML清水,同向搅拌均匀
3
平底锅放少量油,小火,舀一勺面,倒进去,约一分半到两分钟翻面,至两面金黄。起锅。以此类推,直至煎完。
4
我做的不是很圆,不知为何?有高人请指教。
5
做了一小盘。我喜欢吃??
使用的厨具:平底锅、不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 11:57:54