“为了迎接圣诞气氛，没有真正的火鸡就用普通的鸡来烤哦~~~~~~~~~~~说起圣诞节，怎么少得了最经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上，是必不可少的一道菜。腌制入味后，烤出来十分美味哦。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤鸡的做法步骤
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1准备好材料 -
2鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股砍掉 -
3将所有腌料倒入碗里调制好，然后将鸡放进去拌匀，用手按摩使腌料均匀，将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内 -
4盖上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时以上（我是提前一天晚上腌制好的哦） -
5放在锡纸上 -
6用锡纸将鸡裹住，这样烤出来会比较鲜嫩 -
7烤箱预热200度，烤50~60分钟 -
8去掉锡纸，刷上一层腌料，再放入烤箱烤几分钟使其上色即可，香喷喷的，可以开吃啦 -
9肉质鲜嫩 -
10鸡腿直接撕下来吃咯
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烤箱菜