“这道菜是我的心头好，无论是粉丝还是虾仁，都非常地好吃。鲜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒米粉的做法步骤
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1虾仁解冻后洗净，用盐和料酒腌制15分钟。 -
2粉丝泡发。
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3热锅热油，连带料酒把虾仁倒入翻炒至变色。
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4加入粉丝，中火拼命炒。
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5加入适量的盐，生抽和蚝油。翻炒至均匀。
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6装盘即可。(也可以撒点香葱末)
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜