食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白玉菇炒鸡蛋的做法步骤
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1白玉菇洗净。 -
2焯水一下捞出备用。
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3油菜红辣椒洗净。
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4油菜切成小块。
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5红辣椒切成丝。
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6鸡蛋炒碎盛出备用。
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7蒜片葱花备用。
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8锅内放少许油烧热，放入葱花蒜片爆香。
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9放入红辣椒丝翻炒几下。
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10放入白玉菇继续翻炒均匀。
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11放入炒好的鸡蛋。
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12放入油菜，翻炒几下。
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13放入少许蚝油，盐，鸡精。
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14大火翻炒均匀即可出锅。
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15装盘。
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16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 番茄土豆排骨汤
- 响油螺片
- 酸奶芒果慕斯
- 烤鱿鱼
- 炸酱面
- 肉末辣椒炸酱
- 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷
- 茄汁干烧虾
- 枸杞炖虫草
- 虎皮青椒
- 无水蜂蜜蛋糕
- 芦笋炒香菇
- 淡奶油蜜豆土司
- 蒸内酯豆腐
- 清香艾叶蒸粑
- 剁椒土豆丝
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 素菌包
- 紫薯煎饼
- 熬猪油
- 蒜香辣椒意大利面
- 酸甜咕噜肉
- 枫糖薄饼
- 葱香黄金客家豆腐
- 鲜肉包子
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