食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士薯泥的做法步骤
-
1马铃薯蒸熟压成泥，趁热加入鲜奶油，胡椒粉，盐，黄油拌匀备用。 -
2锅里放黄油，大蒜爆香，放洗好沥干水分的海鲜，炒至水分快干为止。 -
3鸡肉肠切片. -
4取一个大碗，先铺一层薯泥，大约1.5CM厚。 -
5再铺上炒好的海鲜，然后铺上一层刮成丝的芝士，喜欢芝士的可以舖厚点 -
6铺上一层薯泥覆盖住海鲜，然后铺上鸡肉肠，再铺芝士。 -
7最后把剩余的薯泥都铺上，撒上一点香草，如果没有也可以不要。然后把剩下的芝士都铺上。 -
8将最后的薯泥铺上，铺上剩余的芝士。 -
9烤箱180度预热8分钟，然后放入薯泥，200度烤15分钟。 -
10插上罗勒做装饰，撒几颗腰果（喜欢什么干果就放什么）即可。
使用的厨具：烤炉、平底锅
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