食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤
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1食材：毛豆、蘑菇（已洗净）、雪菜（已清洗）。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将蘑菇放在案板上切成片，咸菜切碎。
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4将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
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5起锅倒油烧热，下入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒。
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6接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
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7然后，加适量的盐。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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