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诗文	鱿鱼炒洋葱
释义	食材明细 主料 鱿鱼 适量 洋葱 适量 辅料 胡箩卜 适量 青椒 适量 食用油 适量 姜 适量 蒜 适量 白糖 适量 葱花 适量 配料 豆豉酱 适量 酱油 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱿鱼炒洋葱的做法步骤 1 鱿鱼清洗干净，洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片。 2 锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。 3 锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，然后放适量豆豉酱,中火炒23分钟。 4 然后倒入洋葱，胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟,最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可。 所属分类： 热菜
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