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诗文 茶树菇鸡汤
释义
茶树菇鸡汤的做法
“今天周末,想睡个懒觉,所以就用炖锅预约炖汤,起来就可以吃啦。”

食材明细

主料
  • 土鸡 半只
  • 茶树菇 适量
辅料
  • 枸杞 8棵
  • 红枣 3个
  • 陈皮 1个
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

茶树菇鸡汤的做法步骤

  • 1
    洗净鸡块,用水煮,煮出血水然后捞起,茶树菇要提前泡上
  • 茶树菇鸡汤的做法步骤:2
    2
    把所有的材料放进炖盅里,然后放适量的水。
  • 茶树菇鸡汤的做法步骤:3
    3
    炖三个小时,放适量的盐,放少许的糖,和鸡精,然后就可以喝了。

小窍门

洗鸡的时候因为我不想要太油,就把鸡皮和那层油脂撕掉了
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/11 21:46:17