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诗文
葱油鸡蛋面
释义
“早餐是不是有点营养过胜”
食材明细
主料
面条
170克
鸡蛋
2个
小葱
适量
盐
适量
辅料
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油鸡蛋面的做法步骤
1
面条、两份的量
2
鸡蛋两个
3
锅里放油小火放入葱段慢慢炸香
4
炸至焦黄,葱捞出丢掉
5
倒出来备用
6
油热后放入鸡蛋
7
煎到两面金黄
8
盛出备用
9
水煮开放入面条,面条煮飘起来在煮一会
10
碗里放适量盐、味精适量汤,捞出面条放进碗里在放点葱油
11
在上面放点小葱
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/5/16 13:41:13