“现正是淮山的季节，太新鲜。煲个汤先”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尾骨淮山汤的做法步骤
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1把淮山去皮（处理时要注意哦，痒痒滴，速度！）洗净，切滚刀，可以大块一点，因为是用电压力锅的，不用担心不熟，就担心太熟碎掉而已。 -
2尾骨洗干净，姜拍扁。 -
3把准备的材料全部放入锅内，加适量的水，一般为浸过食材一点点为最佳。加一点点底盐，高压18分钟。出锅后再加盐。 -
4很美味哦。
小窍门
多吃淮山对身体好哦
使用的厨具：电压力锅
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