食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼去内脏去腹黑流水冲净切成段。带鱼应选三指宽的就行，太厚不易煎熟。 -
2准备料酒、白芝麻、五香粉等调料。葱两根切段，姜一块切片。 -
3将葱姜放入带鱼中，调入适量盐、2克五香粉、料酒多放些约三汤匙，再加少许鸡粉和少许糖拌匀腌制二十分钟。 -
4平底锅倒入稍多些的油，烧至微微冒烟时放入带鱼，不要马上翻动，用中火煎制。 -
5当一面煎至金黄翻面煎至两面金黄起硬壳。 -
6捞出带鱼沥干或用厨房纸吸去多余油份，洒上白芝麻即可。还可再洒些花椒粉或孜然粉一定也很好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 韩式拌冷面
- 韩式拌饭
- 油炸土豆
- 小白菜土豆粉丝排骨汤
- 猪肉萝卜丝大包子
- 酱香豆腐
- 金黄鲜美的丝瓜鸡蛋菌菇汤，简单又低脂，全家都喜欢
- 苦瓜炒蛋
- 芦笋炒虾仁
- 洋白菜素炒饼
- 蒜蓉苋菜
- 烤藕盒
- 银耳黄桃桃胶养颜羹
- 轻芝士蛋糕
- 叉烧炒苦瓜
- 巧克力蛋糕
- 腌螃蟹
- 杏鲍菇炒饭
- 素炒家常菜
- 排米粉
- 蘑菇三鲜素炒
- 豆豉蒸排骨
- 番茄牛腩
- 双椒拌茄子
- 黄桃洋荷拌鸡胸肉
- judgement call
- Judgement Day
- Judges
- judgeship
- judge to be
- judgment
- judgmental
- judgment by consent
- judgment call
- judgment day
- judicatory
- judicature
- judicial
- judicial dictum
- judicially
- 春日有感三首（宋·危稹）
- 春日有感示魏定父（宋·王之道）
- 春日有感（唐·孟郊）
- 春日有感（唐·邵谒）
- 春日有感（宋·李孝先）
- 春日有感（宋·王炎）
- 春日有感（宋·黄裳）
- 春日有感（明·苏方晋）
- 春日有感（明·黎彭祖）
- 春日有感（清·多敏）
- 春日有感（清·崔适）
- 春日有感（清·张问陶）
- 春日有感（清·朱洵）
- 春日有感（清·那逊兰保）
- 春日有感（清末民国初·夏子麟）
- 四世同堂
- 电力电子技术（第4版）（微课版）（附任务工单）
- 欧洲专利局审查指南（2022年3月版）
- 制造集群网络资源计划体系与协作机制研究
- BOOTSTRAP响应式WEB开发（第2版）
- 一个人的美食之旅. 2
- 警惕，野泳危险！
- 我的食物看起来很可爱2
- 面线神和麻糍衣
- 发现数学 5
- 苗药制剂分析·全国中医药行业高等教育”十四五”创新教材
- 全科医学（中医类）专业（中级）通关要卷
- 中药专业（中级）考前冲刺2000题
- 树屋日记（轻读N文库）
- 中医内科专业（中级）通关要卷