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诗文
彩椒炒佛手瓜
释义
食材明细
主料
佛手瓜
1个
红黄彩椒
各半个
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
彩椒炒佛手瓜的做法步骤
1
食材:佛手瓜、红黄彩椒(已清洗)。
2
将佛手瓜清洗清洗、去皮。
3
放在案板上切开去核。
4
再切成片。
5
将红黄彩椒放在案板上切开。
6
起锅倒油烧热,下入切好的红黄彩椒翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的佛手瓜,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至断生。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 14:35:16