网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 秋季润肺——梨羹
释义
秋季润肺——梨羹的做法

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 2个
  • 苹果 1个
辅料
  • 冰糖 1块
  • 果味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

梨羹的做法步骤

  • 秋季润肺——梨羹的做法步骤:1
    1
    品臻客五常稻花香米适量,放在一个容器内,浸泡半小时。
  • 秋季润肺——梨羹的做法步骤:2
    2
    泡米的时候可以准备1个苹果、2个梨。
  • 秋季润肺——梨羹的做法步骤:3
    3
    半小时后放在汤锅中煮开,煮10分钟后加入冰糖(就是那种大块的),用勺不停搅拌,至粥很浓稠。
  • 秋季润肺——梨羹的做法步骤:4
    4
    苹果和梨去皮核,放入料理机打碎。(这一步不能提前做,做早了有可能氧化变色)
  • 秋季润肺——梨羹的做法步骤:5
    5
    粥煮好后,加入打好的果肉泥,继续煮开。
  • 秋季润肺——梨羹的做法步骤:6
    6
    好了,关火、稍微晾凉一些开吃。一道简单美味的润肺梨羹就做好了。

小窍门

近日来,不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的中“秋燥”。秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。中国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。
水果——秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   汤羹   秋季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:38:40