网站首页  词典首页

诗文	鹿茸菇炒牛肉
释义	食材明细 主料 鹿茸菇 适量 嫩牛肉 适量 辅料 香葱 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鹿茸菇炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片，加入适量花生油，玉米淀粉，生抽，蚝油。 2 将牛肉抓拌均匀后腌制半小时左右。 3 鹿茸菇用清水浸泡二十分钟左右洗净。 4 香葱洗净切葱段。 5 锅中热油放入牛肉。 6 将牛肉炒至微微变色。 7 放入鹿茸菇翻炒均匀。 8 少许盐，蚝油调味，大火翻炒。 9 出锅前先放入葱头炒香再放葱叶，翻炒均匀即可出锅。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	家常带鱼 紫薯蜜豆发糕 海蜇白萝卜丝 改良版简易老北京炸酱面 蒜烧小鲨鱼 老鸭粉丝汤 卤猪肝 大葱爆炒猪肝 日式炸鸡块 住家蜜汁虾.... 土豆丝饼 椒香藕丝 蔓越莓面包 步步高升 西芹海米 啤酒酱烧鸡 油沁鱼 全麦面包 凉拌茄子 肉末茄子包 韭菜盒子 边角料也能做美味——{酸辣番茄鱼} 马蹄银耳汤 紫薯发糕 芝麻酱拌生菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。